Prevenção de Perdas – Analisando um Inventário. Parte 3 – Bazar
agosto 16, 2010 1 CommentEste documento faz parte da série Prevenção de Perdas – Analisando um inventário.
Esta série é composta por diversas fases do inventário iniciando a partir de “Analisando um inventário - Auditoria de contagem – Parte 1”
Qual varejista após realizar um inventário olha os números e pergunta, agora está ajustado o estoque, qual é o número real de meu estoque? Como vejo os itens mais críticos? Como identificar a lista de produtos de alto risco de minha loja? Quais os setores que devo focar em um trabalho mais operacional? Qual a perda real de minha operação?
Esta série está dividida nas seguintes partes:
Perecíveis, Bazar, Perfumaria e Bebidas.
Após a conclusão destas fases iremos criar a segunda etapa, que é o resultado das análises da primeira fase.
Nosso objetivo é ilustrar como chegar a números e ter uma visão sintética como também analítica dos resultados esperados x identificados. Resultado de inventário total
Inventário Inicial: 03/05/2010
Inventário Final: 03/08/2010
Hora inicial: 20:00 estoque, auditado 100%
Loja inicio as 22:00 término às 5:00 com auditoria de contagem
Analise de Divergência: das 5:00 às 8:00
Próximo passo: Análise de inventário e resultados
Bazar
Apresentou uma perda de 2,93%
Consolidamos os grupos mais críticos abaixo.
Livraria
Inventário de apenas 4 unidades demonstra que não foi feito a contagem correta, isso por que o grupo demonstra, estoque inicial, compras maiores que vendas e um estoque final significativo. Erros como esse demonstra que foram erros de contagem.
Ação: Abertura de Um inventário Rotativo para o grupo de livraria todo.
Artigos para festa
Primeiro item 20753-9 demonstra um erro comum, que é Estoque Inicial incorreto.
Eletro Eletrônico
Identicado apenas 1 item: Chopeira elétrica, foi levantado que este item foi doado a um cliente através de um sorteio na copa do mundo.
Erro operacional, não foi realizado o ajuste de estoque conforme procedimento implantado.
Porém este valor é devido na perda do inventário decorrente do custo do equipamento doado não ter sido lançado no demonstrativo de resultado, pois a despesa foi devida.
Utensílios Domésticos
Muitas situações que necessitam de levantamento inloco.
Item acima demonstra ter sido feito um ajuste de estoque, deve ser levantado o motivo deste ajuste de estoque, pois entradas e saídas estão ok 2 entradas 2 saídas estoque deveria ser zero. Porém este ajuste de estoque impactou no resultado do inventário.
Outro item demonstra ter sido feito no mesmo ajuste.
Recipientes para Líquido
Item 910778-6 Demonstra uma fata de 5 unidades, impactando em R$970,15, necessário realizar uma recontagem do ítem
Demonstra que ocorreu 1 entrada e não ocorreu venda do item.
O item 16494-8 Foi contado no ultimo inventário e não teve venda, porém não foi identificado neste inventário
Têxtil Básico
Demonstra sobra de estoque decorrente do iten 120-5 ter sido inventariado sem ter nota de entrada ou Estoque inicial
Os itens 15081-1 e 2161-2 demonstra uma falta de sua totalidade, ou seja, é necessário recontar e identificar se não ocorreu fraude na entrada de notas fiscais.
Próximos passos:
Realizar inventário rotativo dos itens acima identificando as possíveis quebras reais.
Após este passo, iremos cruzar as informações identificando o número real.
Cases RTC, Gestão de estoque, Inventário, Prevenção de Perdas, Supermercado
















obrigado